La prueba, que ha resultado todo un éxito de público y participación, ha servido para seleccionar a los 10 profesionales llegados de
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Los ancestrales destilados chinos Xi Jiu desembarcan por primera vez en Valencia para posicionarse en el mercado europeo. El empresario chino Chen Hui, presidente de la Asociación de Empresarios Chinos en España, ha apostado por esta marca Premium para acercar
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La Escuela de Hostelería Fundación Cruzcampo de Valencia, ubicada en el Edificio Veles e Vents, fue sede de la final de Talentchef. En esta primera edición del concurso que la Escuela organiza
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El restaurante Ameyal Alta Cocina Mexicana, ha sido premiado por la Federación de Empresarios de Hostelería de Valencia (FEHV) por el emblemático diseño realizado por el arquitecto mexicano Alejandro Garzón para este
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El restaurante de alta cocina mexicana dispone de un acogedor espacio para tomar cocteles y “antojitos” El restaurante Ameyal Alta Cocina Mexicana ubicado en la calle Conde Salvatierra, 39, que abrió hace
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Cattaleya Mar, un nuevo Beach Club para Valencia El sofisticado y elegante Beach Club Cattaleya Mar abre sus puertas al público la noche de San Juan. Un nuevo y atrevido proyecto del
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El verano es sinónimo de buen tiempo, salir de terrazas, de cañas con los amigos y de buena gastronomía al aire libre, así lo demuestran los datos de ElTenedor que indican que
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Bierwinkel organiza la primera “Beer&Clóchina’s Party” con la colaboración especial de la Associació de Cerveseres Valencianes y Asociación de Clochineros de Valencia para promocionar el maridaje de dos auténticos productos gourmet locales,
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Las nuevas falleras mayores de la Plaza de la Merced Mireia Cuñat y Begoña Sanchís recibieron en Goiko Grill la llamada de los presidentes que las nombraban como máximas representantes para el
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El restaurante Nou Racó lleva tiempo haciendo un constante trabajo gastronómico para poner en valor los mejores productos autóctonos de Valencia, ya sea organizando jornadas específicas de la DO Arroz de Valencia,
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Alejandro Del Toro, ha sigut triat nou ambaixador de la D.O.P Vins de València. Un reconeixement al treball per la defensa i promoció dels productes de “la terreta” i al compromís per
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Viena propone un concepto de restauración inspirado en los Cafés Europeos, puntos de encuentro de la cultura popular europea y por ello, de su conocida y valorada gastronomía. Recetas tradicionales de corte
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